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      冬至到、幸福至

      時間:2017-12-22 作者: 閱讀:6411
      時光悄然無聲,一路匆匆過,
      瑞雪欣然飄落,天寒好個冬,
      此刻,當(dāng)我們感受到冬意漸濃的氣息時,
      也迎來了2017年最后一個節(jié)氣——冬至。

      冬至又稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,
      是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,
      這一天晝最短,夜最長,陽氣始至,
      古有杜甫詩句:“冬至陽生春又來”,
      還有“冬至大如年”的說法,是個非常吉祥的日子。
      民間有北方吃餃子南方吃湯圓的說法。
      北方人如若提起冬至,必定和餃子密不可分。
      為什么?
      因?yàn)槎於淙菀變龅簦?
      冬至吃餃子為了保護(hù)“被凍著的耳朵”。
      相傳醫(yī)圣張仲景在外地為官,
      告老還鄉(xiāng)時,大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,
      有不少人的耳朵被凍壞了。
      張仲景就用羊肉、辣椒、藥材煮熟,
      用面皮包成像耳朵的樣子。
      做成一種叫“祛寒嬌耳湯”的食物,
      治好了鄉(xiāng)親們的耳朵。
      后來每逢冬至人們便模仿做著吃,
      形成“捏凍耳朵”的習(xí)俗。
      也就是現(xiàn)在,我們最愛吃的餃子。
      “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,
      這一天,無論有多忙碌,
      都會吃一頓熱氣騰騰的水餃,應(yīng)應(yīng)節(jié)氣。

      古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”。
      冬至吃湯圓,在江南尤為盛行,
      民間有“吃了湯圓大一歲”之說,
      湯圓也稱湯團(tuán),冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”;
      湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈親朋好友。
      這些來源大家都知道了吧,
      雖然各地習(xí)俗不同,
      但都是在表達(dá)一種對生活的美好愿望,
      小編認(rèn)為,只要好吃,都可以接受。
      12月22日 星期五 迎來今年的冬至?xí)r節(jié),
      和家人圍在一起吃頓熱氣騰騰的餃子、湯圓,
      就是暖暖的幸福~
      冬至到,幸福至,普天同創(chuàng)祝大家冬至快樂!
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